红酒正确的保存方法你知道(红酒正确的保存方法你知道)

导语：红酒正确的保存方法，你知道吗？

现在喝红酒的人越来越多，但我们对它的认知还是不完全，只知道口感好了，喝了对身体也有一定的好处。怎么保存都还是很迷茫，我们要么就是放冰箱里，要么就是常温下摆放。那红酒到底适合放在冰箱里吗?

红酒能放冰箱吗?

没开封的红酒能放冰箱，存放在阴凉的地方都可以。打开后的红酒最好在24小时尽可能的饮用完，可以选择放冰箱，很多人都不喜欢将开瓶之后的红酒放冰箱，其实冰箱提供的温度能很好的延缓开瓶后的红酒变质，放进冰箱之前要记得将软木塞塞回瓶身，这样就能储存2-3个星期。

红酒的最佳保存方法

1、红酒最好要静置、通风、避光、斜放在木架或木柜上。并且，顺着斜放一定角度，就足以使酒液与橡木塞接触，起到润湿的效果。一方面，能防止木塞因久置而干裂导致酒液很快挥发掉。另一方面，润湿的木塞能很好地起到减缓空气氧化酒液，尤其是其中的单宁等多酚物质。

2、开封后的红酒从科学的角度我们建议您选用专业的抽真空瓶塞，抽走真空，然后放入酒柜里，可适当把酒柜温度调到最低(10-12度)，这样红酒可储藏72小时左右，保证品质不变。

喝红酒有什么好处

1、红酒对促进睡眠，缓解失眠的情况是有好处的，同时红酒还可以帮助我们放松心情，如果出现了心情不佳的情况，那么选择喝红酒是很不错的，可以帮助我们调节情绪。

2、红酒美容养颜的功效也是很强的，主要是因为红酒中的抗氧化剂很丰富，效果也是很强的，这也就可以帮助我们起到对抗自由基的功效，对于保护我们细胞和器官，避免受到氧化的情况有意义，还可以让皮肤更美白。

3、在红酒中是含有大量的单宁物质存在，这样就可以起到收紧松弛肌肤的功效，同时红酒对于促进血液的循环也是有意义的，对我们血管健康有好处。

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