红薯小馒头的做法(红薯小馒头怎么做才松软好吃)

导语：2个红薯，3个鸡蛋，教你做孩子爱吃的小馒头，喷香诱人，真好吃

准备的材料：红薯2个，鸡蛋3个，面粉280克，牛奶，酵母3克，白糖30克

来看看做法

1、红薯洗干净，把红薯皮去掉，然后切成片，在把红薯放入锅中蒸熟

2、蒸出的红薯用勺子压成泥，然后放入白糖，加入酵母，搅拌均匀

3、加入面粉，打入鸡蛋，先混合均匀，然后慢慢的倒入牛奶，把面都打湿，把面揉成面团

4、放在温暖的地方醒发到2倍大，然后拿到案板上

5、撒些面粉到案板，然后把面团揉光滑，在用擀面杖擀薄，然后用刀切成小方块

6、小火加热电饼铛，把小面块放入锅中，盖上盖子，小火烙3分钟，翻面继续烙，看到小馒头明显的膨胀，用手按下去硬硬的就说明熟了

红薯鸡蛋小馒头就做好了，香甜好吃，自己在家里做的孩子吃了更加放心哦，朋友们都学会了吗，可以在家里试着做哦

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