鹿茸菌煲排骨汤(鹿茸菌炖汤的做法大全)

导语：手残党必学菜谱之冬季暖汤（鹿茸菌排骨汤）

鹿茸菌干品含氨基酸的总量为8.47%。有人体必需氨基酸7种，占总量的 44.88%；有其它氨基酸9种，占总量55.02%。 有和胃气，祛风，破血的功效

By 吃货～世界

用料排骨 500克鹿茸菌 100克姜 5片盐 10克

做法步骤

1、鹿茸菌先泡30分钟

2、洗净排骨

3、凉水下锅，焯水洗净

4、把焯好水的排骨，姜，鹿茸菇，盐适量一起放入炖锅

5、炖两个小时的冬季暖汤就出锅啦

小贴士

鹿茸菌味道鲜美，不用加味精

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