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油炸小河虾的做法大全家常窍门(酥炸小河虾的做法大全)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚爆好吃!吃这菜香酥油炸小河虾,米饭你得多备点的相关问题?那么关于油炸小河虾的做法大全家常窍门的答案我来给大家详细解答下。
By 灵儿小厨
用料
小河虾 500g盐 适量(根据各人口味)淀粉 少量(调和作用)面粉 可多放(以薄薄裹住小虾为宜)蛋 1~2个葱花 适量(调味)食用油 可多放(以没过小虾为宜)做法步骤
1、买来的鲜活小河虾洗净沥干水,打个鸡蛋,加适量面粉,盐,葱,少许糖搅拌均匀
2、热油中火用勺子一勺勺下入河虾正反面油炸,注意油温不能太高,炸好的虾子装入盘中待冷却再进行第二次油炸。或者第一次油炸好后冷却放入冰箱,想吃时取出适量再进行二次油炸
3、步骤很简单,吃起来非常鲜美香脆。
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温馨提示:通过以上关于爆好吃!吃这菜香酥油炸小河虾,米饭你得多备点内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。