火腿肠的100种做法(火腿肠的简单做法大全集)

导语：火腿肠最解馋的6种做法，做法简单却美味！你爱吃吗？

让人流口水的6种火腿肠做法来了，做法简单却美味！

火腿炒蔬菜丁

食材：火腿、速冻蔬菜丁、盐、白胡椒碎、淀粉、味精

做法：1)火腿切丁2)速冻蔬菜丁解冻洗净（内含玉米，甜豆，胡萝卜丁，普通超市就有售）3)热油锅，下火腿丁翻炒出香味。4)倒入蔬菜丁翻炒。5)取小碗，放适量盐、白胡椒碎、淀粉，加水拌匀成芡粉水。待蔬菜丁熟后倒入勾芡。最后加入少许味精，起锅。

火腿披萨

做法：各种蔬菜，肉类切好（根据自己喜欢，和口味放）；烤盘内图黄油防止粘锅，放入饼底，涂上披萨酱，然后撒少许芝士碎，放上火腿片；再撒一层芝士碎，然后铺上红肠片；铺上各种自己喜欢的蔬菜（蔬菜选水分上的）；最后铺满芝士碎（根据自己的口味放芝士，个人喜欢芝士，所以基本上是一层材料一层芝士，不喜欢的可以少放点）；烤箱200度预热10分钟后，把准备好的披萨放入烤箱中层，上下火同时，210度，10-15分钟（个家烤箱功率不同，时间也不同），至披萨上层芝士表面出现焦黄即可出炉；出炉，喜欢这种拉丝的感觉。

火腿炒菜花

食材：适量的菜花、火腿、花椒油、姜蒜、食盐和鸡精

做法：菜花掰成块，放入沸水中焯两分钟后过凉水，挖出沥干备用，锅中放底油，再加入两滴花椒油一块儿加热，八成热时放入姜蒜末，下入火腿翻炒，放入花菜，加入盐、鸡精，出锅前淋入点香油即可出锅。

火腿肉松蛋卷

食材：鸡蛋，香葱，番茄，火腿丁，肉松。

做法：1.鸡蛋打散，为了煎出来的蛋饼更嫩，可加入适量温水。2.平底锅放油刚开始冒烟即可倒入蛋液，晃动锅子直至摊出比较圆的蛋饼。3.鸡蛋凝固后，撒上香葱、番茄、火腿丁，小心卷起。4.卷好后出锅，移至案板上切段，撒上肉松香葱即可。

火腿肉松蛋卷

食材：鸡蛋，香葱，番茄，火腿丁，肉松。

做法：1、鸡蛋打散，为了煎出来的蛋饼更嫩，可加入适量温水。2、平底锅放油，刚开始冒烟即可倒入蛋液，晃动锅子直至摊出比较圆的蛋饼。3、鸡蛋凝固后，撒上香葱、番茄、火腿丁，小心卷起。4、卷好后出锅，移至案板上切段，撒上肉松香葱即可。

营养早餐卷

材料：鸡蛋、火腿肠、白面粉、小青菜、盐、色拉油、胡椒粉

做法：1、把小上海青洗净，剁碎待用；2、鸡蛋打入碗内搅匀，并加入盐、胡椒粉和面粉再次搅匀，然后放入剁碎的小青菜搅匀；3、平底锅置火上加入少许色拉油抹均匀。5成热时倒入面糊摊薄。再盖上锅盖小火煎，这样就熟了；4、把煎好的鸡蛋饼翻过来放上一根火腿肠，然后从一边卷起来，再把卷好的蛋饼用刀切成斜段摆盘即可。

你喜欢吃火腿肠吗？

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