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如何挑选一瓶好的亚麻籽油呢(如何挑选一瓶好的亚麻籽油的好坏)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚如何挑选一瓶好的亚麻籽油?的相关问题?那么关于如何挑选一瓶好的亚麻籽油呢的答案我来给大家详细解答下。
1、看配方
都知道亚麻籽油里面含有很丰富的营养元素,那么我们去挑油的时候一定要长个心眼去看看配料表,毕竟亚麻籽油还是很贵的,别去用亚麻籽油的价格去买了一桶调和油呀。
我们家的亚麻籽油配料表长这样
2、看压榨工艺
最好的压榨工艺是物理冷榨,可以充分的保留亚麻籽中的亚麻酸和木酚素,毕竟咱们去吃亚麻籽油也是为了生活方式更加的健康,毕竟现在社会上的食品也太不靠谱。
低温物理压榨,保留亚麻籽油活性
3、看包装,密封,避光,尽量减少氧化
亚麻籽油中的亚麻酸是非常容易氧化的,而且阳光直射和高温也很容易对油的质量造成影响,所以选择油的时候一定要选择不透光、小分量的包装,这样才能在开瓶之后尽可能短的时间用完,不会让营养白白流失掉。
我们家吃的油是铝罐包装的,肯定不见光,380ml刚好全家人吃一周的样子最后,看营养成分表
看亚麻酸的含量,在营养成分表里面都会标注清楚。可以自己算一下亚麻酸在油里面占得比例,肯定是要选择比例高的购买。
温馨提示:通过以上关于如何挑选一瓶好的亚麻籽油?内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。