小土豆这样煎着吃外酥里软比红烧的好吃吗(煎小土豆的做法大全窍门)

导语：小土豆这样煎着吃，外酥里软，比红烧的好吃多了，一盘不够吃

说起保存时间最长的食物，那就是土豆了，不管是买回来存放好几个星期，它都不会坏，而且土豆的淀粉含量非常的高，所以吃上几个就很有饱腹感了，所以这也是很多减肥的女孩子最长吃的食物。虽然土豆是一道很受欢迎的食物，但是做法最常见的也就那么几样，今天初一就要给大家分享一个不一样的做法，既能够当小吃还能够当主食，是一道很受欢迎的小吃哦。

小朋友最爱的土豆，先将外表煎的焦焦脆脆的然，然后在撒上孜然粉在上面搅拌，一道简单又美味的孜然土豆就完成啦。做法非常的简单，而且美味好吃，赢得了很多人都喜欢！今天初一就教大家做这道美味椒盐土豆片吧，相信喜欢吃土豆的你一定不会错过这道美味的。

【食材备用】

土豆三个、食油二十毫升、椒盐适量、熟芝麻适量、小葱两根。

【椒盐土豆片的制作过程】

1：先把土豆洗干净去掉外皮，然后小葱去掉根部切成葱花，再把土豆切成两厘米厚的片备用。

2：土豆片洗干净还要用清水冲洗一遍，洗掉里面的淀粉之后用清水泡着。

3：平底锅烧热加入食油在里面，再将土豆片依次的放下去摆好。

4：土豆片煎成金黄的颜色再翻面煎，直到两面都金黄之后可以捞出来沥干油。

5：如果土豆直接煎还不是很熟的话，可以先把土豆先放在锅里面煮一下焯水，但是也不要煮太久，大概两分钟左右。

6：不能够煮太软，不然煎的话就很容易断掉。

7：煎好的土豆放入碗里，加入椒盐跟小葱在里面，再撒上适量的芝麻在上面翻炒均匀就可以出锅了。

8：一道简单又美味的椒盐土豆就完成了。

虽然是用土豆片完成的，但是大家可以尝试一下用小土豆哦。小土豆个头小巧又好吃，而且小土豆比较容易熟，所以不需要煎多久，大家可以按照初一的这个步骤尝试一下。椒盐土豆的做法简单易上手，只要是会一些菜的朋友都可以试试这道小吃，不管是自己吃还是做给小朋友都很不错。

【小贴士】

土豆如果有发芽或者是发青的现象，就不要用了，因为这种土豆不好吃不说，吃多了还可能会中毒。椒盐小土豆首先选用小土豆，其次再用大土豆，大土豆可以切成小块或者是片都可以。煎土豆的时候可以多放一些食油在里面，这样才能够将土豆煎熟，而且土豆也会更加的香嫩，除了放椒盐之外，还可以加入一些辣椒粉在里面混合，这样味道更不错哦。

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