可乐鸡腿懒人做法(可乐鸡腿的做法正宗的做法)

导语：这道可乐鸡腿，咸香适口，甜而不腻，做法简单，是道下饭菜！

可乐鸡翅从刚兴起就是我的心头好，虽然连骨带皮的肉吃起来最香，但却是不能十分大口的搭配主食，所以就有了升级版的可乐鸡腿肉。既有鲜甜咸香，又无需啃骨，是下饭的利器。可乐菜可以算得上是一道国民菜谱了，许多人第一次下厨的时候，恐怕就会做一盘香酥油亮，咬一口全身甜蜜，做起来又没什么难度的可乐鸡翅吧。

色香味俱全，做起来又简单，这样的菜谁不喜欢呢！然而这个菜大叔曾失败过两次，第一次不入味，第二次太甜了。在失败的经验积累下，今天大叔下厨房就和你一起做道可乐鸡腿肉，看看怎样做才更好吃！

盐适量、白胡椒粉适量、冰糖适量、八角适量、香叶、桂皮、可乐、酱油

1、首先把鸡腿肉剁成块，用盐和白胡椒粉腌10分钟备用即可；

2、然后在锅内加入适量油烧热，加入鸡块翻炒后，再加入几块冰糖炒至融化即可；

3、接着在锅中加入一粒八角，2片香叶，一小块桂皮，加入一勺的酱油，再倒入可乐至差不多没过鸡肉即可；

4、最后等煮的差不多就可以出锅，出锅后可加入少许白芝麻装饰就可端上桌！

色香味俱全的可乐鸡腿就做好了，汤汁拌饭也特别的好吃，肉嫩而不柴，喜欢的话，你也可以试试！

大叔小提示

1、可以先加冰糖炒融化了，再加入鸡块翻炒，总之加冰糖可以让最后的肉颜色更红亮、更好看；

2、如果尝起来只有甜味，那烧出来肯定不好吃；

3、可以倒掉一些可乐，再加点酱油和盐，并补充点水，盐也可以最后出锅前再加入调味。

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