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虾米烧冬瓜怎么烧好吃(冬瓜烧虾米的营养价值)
导语：冬瓜最经典的吃法：虾米烧冬瓜
对于天底下所有的女人来说，变美、变瘦是人生的最终目标，夏天就在无声无息中来到了我们身边。虽说春天是饮食养生的绝佳时节，可夏天却是减肥瘦身的好时候，吃点美容降脂的素菜吧。这道虾米烧冬瓜非常适合夏季食用，冬瓜充分吸收了虾米的鲜香而愈发的软嫩，丰富的食材让人吃一口就忘不了。
做法步骤
1
虾米冼净，沥干水分
2
冬瓜切片，姜去皮切末，葱冼净切碎
3
炒锅至火上，加适量油，油热后加入姜末
4
加下虾米爆香
5
虾米放锅一边，另一边加入冬瓜，冬瓜上加盐，翻炒均匀再和虾米一起翻炒
6
加适量水，冬瓜焖熟
7
撒入葱花
8
完成
烹饪小窍门
1：虾米是有盐的，加盐的时候只加到冬瓜上
2：冬瓜焖的时间由自己掌握，喜欢吃熟烂的就煮稍长一点时间，喜欢吃生一点的可以煮短一点时间
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