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青椒炒皮蛋的做法家常(青椒炒皮蛋怎么炒)
导语:青椒炒皮蛋
#美食美刻##春日生活打卡季##金粉社区#这道菜特别好吃,保准你多吃一碗饭,不信你可以试一试!
具体做法如下:
1、皮蛋2一3个
2、青辣椒6一10个
3、蒜头3一5瓣
4、食用油、生抽、食盐等适量
5、将锅烧热下入青辣椒干煸(中小火)把辣椒两面煎黄出锅备用
6、锅中倒入油将蒜末煸香后,倒入青辣椒转大火煸炒,加入生抽、盐、再加少许水焖一下,加入皮蛋碎(事先把皮蛋切成小块)翻炒均匀即可
7、一道美味又费饭的~辣椒炒皮蛋~完美岀镜啦啦啦
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