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小炒鲜香菇的做法(炒鲜香菇怎么做好吃)
导语:【小炒鲜香菇】家常小炒也能炒出好滋味
小炒鲜香菇
食材用料:香菇、猪肉、青红椒、油、料酒、葱姜蒜、味极鲜、蒸鱼豉油、盐、蘑菇精、蒜末
小炒鲜香菇的做法:
1.香菇、猪肉、青红椒切片;葱切花、蒜切片、姜切末;另一蒜拍蒜末
2.锅里烧水,放入香菇焯一分钟,捞出
3.锅里放油,下肉片煸炒,变色后淋入料酒
4.加入味极鲜,翻炒均匀
5.加入蒸鱼豉油,翻炒均匀
6.将香菇放入,翻炒均匀
7.将青红椒放入,翻炒均匀
8.青红椒炒至断生,加盐调味
9.放入蘑菇精提鲜,加入蒜末,关火,翻炒均匀
10.盛盘,开吃!
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