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红豆小圆子的做法大全窍门(红豆小圆子怎么做)
导语:比奶茶更好喝的红豆小圆子,软糯Q弹好吃到停不下来
超简单的一款甜品红豆小圆子,煮的软烂的红豆,加上Q弹糯的小圆子,吃一口超甜蜜.
材料:糯米粉100克,温水80克,红豆,冰糖,牛奶
1、红豆提前用温水浸泡一小时
2、放锅里煮
3、要煮出完整颗粒的红豆的关键是,锅里水烧开后关火焖一小时,继续煮开,关火焖一小时,重复三次就可以啦
4、煮至红豆软烂加入冰糖即可
5、煮好的红豆盛在碗里
6、糯米粉中加入温水
7、揉成光滑的面团
8、搓成小圆子
9、水烧开后放入小圆子煮至浮起
10、 煮好的小圆子放到红豆汤中,可以加牛奶或者炼乳都可以的
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