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粉蒸五花肉怎么做好吃窍门(粉蒸五花肉的做法正宗的做法)

导语:诱人的粉蒸五花肉,味道脆美极了,让你有口福,下饭和配酒的好菜

粉蒸五花肉

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您

用料

五花肉1-2斤盐少许姜1小块片酱油、蚝油适量蒸肉粉1包(我用的是桥头牌五香蒸肉粉,但还是有点辣)芋头1个料酒适量

粉蒸五花肉的做法

1.五花肉洗净切片

2.切好的五花肉放入姜丝,还有适量的盐、蚝油、酱油,料酒和蒸粉包。

3.所以调料拌匀腌半小时左右

4.芋头去死洗净切片备用

5.芋头片放点酱油盐蒸肉粉拌匀备用

6.腌好的五花肉放入适量的蒸肉粉拌匀备用

7.把调好味的芋头片放碟子底部上面摆上调好味五花肉,放进锅里蒸半小时左右。

8.美味的粉蒸芋头五花肉出锅了,蒸好的肉可以在面上撒点葱花。(我没有买葱,所以没)芋头超粉超好吃

小贴士

1:蒸肉粉料包里有两个小料包1包的红油豆瓣酱1包是蒸肉粉,红油豆瓣酱包先用来腌肉,肉腌好了再拌入蒸肉粉,上锅蒸。

2:配菜可以放芋头、红薯、土豆、南瓜都可以,根据个人口味。

3:一包蒸肉粉挺多的根据自己的口味来放,我口味偏淡,所以一包量能用好几次

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