油条可以炒什么菜和什么炒好吃呢(油条能炒什么菜)

导语：油条可以炒什么菜 和什么炒好吃

油条不仅可以直接吃还可以做菜哦，那油条可以炒什么菜?油条和什么炒好吃?我们来看看。

油条是早餐的首先小吃之一，其实油条除了直接吃以外，还可以炒菜哦。下面我们来看看油条可以炒什么菜，油条和什么炒好吃。

油条可以炒什么菜

青菜炒油条食用油条与油菜、香菇搭配做出来的一道美味，吃起来鲜美入味、口感丰富，它的做法非常的简单，5分钟就可以搞定，在做的时候油条要最后下锅，因为油条本身就是熟的，炒久了油条太烂了就不好吃了。

油条和什么炒好吃

油条炒青菜做法

可以做青菜炒油条，做法如下:

主料：油条2根，油菜5棵

辅料：香菇7朵

调料：食盐1/2小勺，鸡精3克，葱5克，蒜2瓣，蚝油1小勺，五香粉3克，植物油4大勺

做法：

1、油菜洗净切成2段，香菇洗净切片，油条切段备用;

2、炒锅烧热，倒入4大勺植物油，油温5成热后放入葱蒜末和少许五香粉爆香;

3、倒入香菇片炒软;

4、再倒入油菜;

5、加盐;

6、加蚝油大火炒约10秒钟，至油菜变软;

7、然后加入鸡精调味炒匀;

8、最后放入油条快速翻炒均匀即可。

炒油条的烹饪技巧

1、炒油菜容易出水，所以要大火快炒;

2、油条要最后再放进去，快速翻炒均匀即可，炒的时间过久油条过于软烂就不好吃了。

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