含油量比较高的食物(含油多的食物)

导语：它的含油量极高，却能让你越吃越瘦，特别是女性要多吃，对皮肤好

它的含油量极高，却能让你越吃越瘦，特别是女性要多吃，对皮肤好！大家心里应该都有这样一个刻板印象，那就是含油量高的食物吃多了会发胖。

小编要告诉大家，其实并不然，有些食物中含有的脂肪是优质脂肪，吃了不仅对身体好，而且还不会发胖哦。今天我们要讲的一种食材也是这样，它就是芝麻。

相信大家都对芝麻比较熟悉吧，营养师大乔根据研究发现，芝麻中含有丰富的优质脂肪和蛋白质，还有膳食纤维、多种维生素等营养物质，吃了以后不仅不会发胖，而且还会使肌肤更加光滑细腻，红润有光泽哦，女性朋友们一定要多吃呀。

接下来，我们就来一起学习一下这道香甜好吃的芝麻汤圆的做法吧！

芝麻馅汤圆

By 灵子

配料：

糯米粉 200克、温水 160克、熟黑芝麻 100克、糖 100克、猪油 100克

烹饪步骤：

步骤 1.熟的黑芝麻

步骤 2.再加入白糖一起打碎

步骤 3.打碎成芝麻糖粉

步骤 4.加入熟猪油

步骤 5.然后搓成8-10克左右的芝麻馅团

步骤 6.糯米粉加入温水，50度左右，揉成团

步骤 7.糯米面团23-25一个，100克糯米粉可以做8个左右

步骤 8.包上芝麻馅，表面粘点糯米粉防粘

步骤 9.皮薄馅多，入口流沙，满口留香

烹饪小贴士：

芝麻，又名芝麻、胡麻，是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。芝麻，被称为八股之冠。芝麻是一种油料作物，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。芝麻还可以供工业制作润滑油和肥皂。芝麻饼粕含蛋白质较高，是很好的精饲料，饼粕中含有氮素5.9%左右，磷酸3.3%左右，氧化钾1.5%，所以也是很好的肥料。

大家喜不喜欢吃芝麻呢？

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