用微波炉可以做的菜(用微波炉能做什么菜)
导语:千万别再用微波炉热菜了,教你用微波炉也能做出的美食
大家好,这是小硕观美食,点个关注每天有美食更新,谢谢大家。平日里使用微波炉,您是不是只会拿来热菜,今天教你几道美食都是微波炉,来做否则只让微波炉来热菜,真的是太浪费它的功能了。
一、微波炉烤猪脚
原料
猪脚、卤肉料包 、孜然粉、干辣椒粉、酱油、醋、食用油、蜂蜜(或砂糖)、盐 、葱姜蒜
做法
1. 买回来的猪脚切成小块洗净,冷水入锅(水没过猪脚),加入卤肉料20g,酱油两勺,醋一勺,盐一勺,葱姜蒜各少许,开火炖煮25分钟,关火,浸泡20分钟。
2. 浸好的猪脚取出放入瓷碗或其他可入微波炉的容器,均匀撒上孜然粉和干辣椒粉,入微波炉,大火6分钟。
3. 取出,均匀抹上薄薄一层蜂蜜(或砂糖)和食用油,想口味重一点的话再撒上一点孜然粉。第二次入微波炉,大火6-10分钟即可~
二、微波烤虾
原料
虾、盐、黄酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉
做法
1.将虾背部用剪刀剪开,用牙签挑出里面的肠线,然后用水冲洗一下,沥干水分。
2.将盐,黄酒,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉放入虾中抓匀。
3.将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面,再在上面撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,进入微波炉高火2分钟左右。
4.将虾翻面后,在翻面好的虾上面再撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,再进入微波炉高火1分30秒就OK了。
三、香烤孜然土豆
原料
土豆400g、食油1勺、黑胡椒粉5g、孜然粉5g、蒸鱼豉油2勺
做法
1.土豆轻轻刮去外皮(用手也可以撕掉),洗净、切小块。
2.土豆放入碗中,倒入蒸鱼豉油,拌匀,腌制两小时。
3.锅热,滴入少许油,倒入土豆,慢慢煎5分钟。
4.倒入孜然粉,拌匀。
5.倒入黑胡椒粉,簸匀。
6.拌好的土豆块,放入大盘子;盘子送入微波炉,微波薄块烧烤档烤制6分钟(或者,微波高火叮3分钟),
这三道用微波炉做出来的美味,简直省事又好吃,有空的小伙伴可以做一下,非常好吃,也健康,也卫生。
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