三色炒虾仁做法(三色虾仁怎么做好吃)

导语：鲜滑爽口的三色炒虾仁，颜值爆表，营养丰富

虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳，剥壳后的纯虾肉即为虾仁， 红白相间，虾肉嫩辣，清爽利口。注：小孩的最爱灵魂拷问：三色炒虾仁，是用那三色呢？

答案：胡萝卜，黄瓜，玉米

营养健康【三色炒虾仁】鲜香美味不打折!的做法

胡萝卜和黄瓜切小块

加入老抽少许、生抽一勺、盐少许、料酒1勺、淀粉1勺、花椒粉少许，搅拌均匀腌制5分钟

将腌制汁液倒掉

起锅烧油炒虾仁至变色盛出备用。

将玉米，黄瓜和胡萝卜翻炒均匀

断生加入虾仁，加少许盐和生抽

装盘食用啦~

小贴士：

1.黄瓜去皮会更加嫩喔⊙ω⊙

2.虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾仁含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾仁的甜味就越高。

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