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建议40岁后无论贫富常吃这4样增健的食物(40岁以后应该吃什么补品)

导语:建议40岁后,无论贫富,常吃这4样,增健骨质,营养足味道好

这一进入冬天啊,就明显地感觉天气越来越冷,对于年轻人来说,身强体壮的,还能勉强扛得住,但是中老年人呢?腰酸背痛,骨节酸疼,都是常事,其实这就是因为身体里面缺钙。

气温越低,身体里的营养物质就会更快速度地流失,尤其是钙质,这时候再不及时补充,很容易就会导致四肢抽筋,腿脚不稳。对于中老年人来说,“养骨就是养寿”,只有骨骼健康,身体才会稳。

入冬后,抓住“养骨黄金期”,建议:常吃4样,浑身有劲精神好,顺利过冬天!

一、紫菜

推荐做法:【紫菜炒鸡蛋】

1.一包紫菜,放入盆中,用温水浸泡5分钟。5个鸡蛋打入盆中,加少许食盐、白醋,搅匀打散,3根小葱切成葱花,倒进去,搅拌均匀备用。

2.紫菜泡好之后,倒入漏勺中,挤干水分,放在菜板上,切上两刀,再倒入鸡蛋液里面,搅拌均匀。

3.起锅加适量食用油,油热后倒入紫菜和鸡蛋,晃动炒锅,轻轻推动,等鸡蛋定型后,颠锅翻面,用铲子把鸡蛋捣。

接着放入食盐、蒸鱼豉油各适量,翻炒均匀,大火快速翻炒30秒,最后加入少许芝麻油增香,简单翻炒几下,美味即成。

二、豆腐

推荐做法:【葱烧豆腐】

1、准备一块老豆腐,掰成大块放入碗中;两根大葱切成斜片,半个红椒切成三角块。

准备2个鸡蛋,打入碗中,再放点胡椒粉,搅匀打散,然后将其中一部分倒入装豆腐的碗中拌匀,另一半备用。

2、起锅加适量食用油滑锅,倒出后再放半勺食用油,改成小火,将豆腐下锅。然后改成中火,期间要不停地晃动炒锅,防止粘锅。

等鸡蛋定型之后,再把刚才剩下的鸡蛋液倒进去,翻面煎黄,捞出控油。

3、锅里面再加入少许食用油,将大葱下锅煸炒出葱香味,翻炒几下,加少许生抽,连续翻炒均匀,增加香味。再倒入一碗清水,放白糖、食盐、老抽、鸡精、蚝油各适量,翻炒几下,倒入鸡蛋豆腐,改中火烧五分钟。

4、时间到,把红椒片下锅,翻炒几下,煮一分钟,勾入少许水淀粉,起锅前淋入少许芝麻香油,简单翻炒片刻,即可出锅。

三、油麦菜

推荐:【炝炒油麦菜】

1、一把油麦菜,洗净后切成段;几颗大蒜,切成蒜末;几粒红干椒,放在一起备用。

2、起锅烧水,放适量食盐、植物油,水开后把油麦菜下锅焯水,几秒后捞出控水。

3、另起锅加少许食用油,先把蒜末和红干椒下锅爆炒,加点蚝油翻炒化开,再把油麦菜倒进去,快速翻炒片刻,起锅撤火。

锅中放食盐、白糖、香油各适量,大火翻炒几秒后,即可出锅。

四、蘑菇

推荐做法:【青椒炒平菇】

1、准备一斤平菇,切掉根部,撕成小片,放盆中,用盐水淘洗干净,挤干水分,放一旁备用。一把青线椒,切成斜片,半个红椒,切成小段,放在小盆中备用。

几颗大蒜,切成蒜片,放入盆中。一段大葱切成马蹄片,小米椒3个,切成段,放小盆中。

2、炒锅加适量食用油,烧至5成热时,将平菇下锅,大火炸4分钟,炸至金黄酥脆时,再下入青红椒,滑油10秒,捞出控油。

3、锅内留少许底油,先把葱蒜和辣椒下锅爆香,加适量蚝油,翻炒化开,倒入平菇和青红椒,快速翻炒。

接着放白糖、鸡粉、胡椒粉、生抽各适量,快速翻炒几下,化开调料,再淋入少许明油,简单翻匀即可关火起锅装盘。

冬天温度低,上了年纪很容易就患病,所以要多吃高钙食物,补充营养,提高免疫力,养好身体安稳过冬!

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