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宝妈营养鱼汤怎么做(宝妈吃什么鱼汤好)
导语:宝妈营养鱼汤
很多宝妈刚生宝宝不能吃辣怎么做鱼汤不腥呢?宝爸看看我老婆生宝宝后都是我做的方法简单。
鲫鱼半斤以上买回杀好,鱼鳞去干净后鱼身上还是比较黑的,刮鱼身上黑色刮掉,鱼肚里刮干净特别是鱼肚里面两边黑色薄膜一定去干净(黑色薄膜特腥),去干净洗净用刀从鱼背划到鱼肚,每隔1.5公分一刀到鱼尾,划的刀口放盐淹半小时洗干净,少量放油下锅炸黄生姜片,下鱼两面煎淡黄加水(水放多点淹过鱼),开大火烧开后拿勺子把水中白色泡沫打捞干净,大火煮烧开后温火40分钟左右放少量盐调好味道,差不多煮到原来加入的水的五分之2捞干净鱼骨鱼肉即可,切些小葱花香菜放入汤里,不腥的鱼汤做好了,有人问为啥不放别的佐料,这是宝妈喝的不能加,大些的小宝宝也可以喝,喜欢的点个赞谢谢!
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