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番茄牛腩的做法家常(番茄牛腩汤的做法)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚番茄牛腩的相关问题?那么关于番茄牛腩的做法家常的答案我来给大家详细解答下。

番茄牛腩的做法家常(番茄牛腩汤的做法)

西西岳

9小时前

一直再减肥减肥减肥…因此今天爸爸给我炖牛腩,牛肉卡路里还是算低一点的,配胡萝卜,红薯,也适合在减肥时适量吃一点。不喜欢加糖,加淀粉,加番茄酱,所以用西红柿代替,番茄宝宝买不到a

难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟

主料

牛腩2斤 红薯 胡萝卜 西红柿3颗 尖椒1个 葱姜蒜 花椒 八角 盐 柠檬(选用2片 干辣椒(选用)

番茄牛腩(家常,无糖版)的做法步骤

1. 红的是干辣椒 (选用)葱姜蒜,切段,切片,胡萝卜,红薯滚刀切

2. 开水先焯一下去沫,去血沫,白色的沫是油。

3. 用高压锅,填入葱姜蒜,干辣椒,加入生抽炖12—15分钟,后焖几分钟

4. 换锅,放入切好的胡萝卜,尖椒,西红柿,再炖15分钟至蔬菜变软(也可以加两片柠檬提味)

5. 开吃

小贴士

柠檬,干辣椒选用。 胡萝卜,红薯,可以用土豆代替。炖锅可以用铁锅代替。炖锅最大好处就是围着锅吃吃吃

温馨提示:通过以上关于番茄牛腩内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。