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荠菜饺子馅怎么调才好吃(荠菜饺子怎么做)

导语:荠菜饺子

荠菜的鲜美无比都是众所周知的,这个季节的荠菜最好吃,一起来尝尝吧!

By 冰陵

用料【饺子皮】 面粉 500克水 适量盐 适量【馅料】 荠荠菜 500克五花肉 500克花生油 300克盐 适量生抽 2勺白糖 适量蚝油 2勺花椒水 适量香油 适量料酒 2勺葱姜 适量十三香 适量

做法步骤

1、取500克面粉加入适量的水,柔成光滑的面团

2、清洗好的荠菜剁碎

3、事先按调料加入,调好的肉馅

4、两者混合就可以包饺子啦

5、包好的饺子

6、嗯,鲜!

小贴士

荠菜可以焯水也可以直接剁碎加入,个人比较喜欢直接剁碎的

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