女儿不吃早餐怎么办(小女孩不吃早饭的危害)

导语：女儿不吃早餐，自从学会这款面，隔三差五要吃，一次一碗不够吃

导语：女儿不吃早餐，自从学会这款面，隔三差五要吃，一次一碗不够吃！小伙伴们要记得早饭一定要吃哦，有一个规律的饮食习惯可以让我们有一个更加健康的身体哦。

但是孩子们却不清楚，常常不爱吃早饭，这时我们可以想一些小妙招，学一些比较有特色的食物来刺激他们的食欲，让他们爱上早饭！

小编今天给大家推荐一款酸浆面条，是一个具有地方特色的美食，好看还好吃，做的时候需要注意的是要控制好面条在锅里的时间，不要煮太久，不然会影响口感的哦！

其实做法挺简单的哦，小伙伴们赶紧行动起来吧~~~

酸浆面条

By 万山红

配料：

扁豆酸浆 1200克、干玉米菜 50克、芹菜 300克、面条 400克、黄豆 适量、精盐 5克、葱姜 适量、芝麻酱 适量

步骤1.熟黄豆提前煮熟，我煮的多，用的很少，剩余的我做辣椒豆用了

步骤2.这就是今天用到的干的野生玉米菜。干玉米菜洗净，有干的芝麻叶也可以的，但必须是干的，用水把干菜煮软，备用。干菜煮好后会变的比较多

步骤3.芹菜杆和叶子分开洗净。芹菜选小的香芹或者水芹菜都可以，不要选大的西芹，芹菜杆用开水焯烫熟捞出过冷水，控水切成碎粒，撒一点点盐调味备用

步骤4.扁豆酸浆一瓢，我称了一下是1200克。酸浆边上那个是扁豆凉粉。

步骤5.锅里放适量油，炒香葱姜末

步骤6.倒入酸浆煮开，如果有浮沫可以撇掉

步骤7.加入盐

步骤8.酸浆煮开下面条，最好是用细面条

步骤9.放入煮软的干菜和洗净的芹菜叶

步骤10.煮大约两分钟即可关火

步骤11.吃的时候盛入碗里，再放上熟黄豆、芹菜碎和芝麻酱就可以享用啦，喜欢辣的还可以发点辣椒油。

烹饪小贴士：

这样挑选芹菜：

芹菜的根部颜色新鲜芹菜的根部多以翠绿色为主，颜色很饱满。在挑选的时候，根部要以干净，颜色翠绿，无斑点为主要挑选对象。如果芹菜的根部，出现少量的黄色，那么芹菜的存储时间稍久。芹菜叶通过芹菜的叶子也是可以看出新鲜与否的。正常叶子应与芹菜茎部分为一个颜色，一样的翠绿。如果叶子出现黄色的现象，或者叶子蔫，叶子不平整，那么这样的芹菜也是存放稍久的芹菜在挑选的时候，可以稍稍摘下叶，很容易折断的那么是新鲜的，可以挑选的。芹菜的味道好的芹菜会有很浓的芹菜味，离的很远也能知道那里有芹菜。挑选的时候可以放在鼻子下面轻轻闻一下，是不是那种芹菜特有的清香。如果味道很谈的话，不建议大家购买。

大家学会这款酸浆面条的做法了吗？

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