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蒸萝卜樱需要几分钟(蒸萝卜缨的做法大全)

导语:想减脂?吃点“粉蒸萝卜樱”试试,味道清淡,效果不错

想减脂?吃点“粉蒸萝卜樱”试试,味道清淡,效果不错

萝卜缨很多人现在可能都不知道是什么东西了,这种东西是可以当作食物吃的。以前生活条件差的时候没有那么多的食材可以选择,粮食少的时候就会用萝卜缨来搭配上粮食吃,这样可以更好的填饱肚子。这种食材其实也是能够有不错的养生作用,萝卜缨其实就是萝卜的叶子,就是萝卜长在地下,地上露出来的部分就是萝卜缨。萝卜是具有不错的养生效果,所以萝卜缨也是有一定的改善身体状况的作用。以前主要是用萝卜缨来搭配上米面一起吃,起到补充米面不够的作用。味道上是属于比较清淡的口感,跟普通的蔬菜非常的相似。

萝卜缨的减脂功效是非常厉害的,其实大部分的绿色蔬菜都是具备这样的功效。如果是在以前困难的年代,这样的功效其实并不算什么,因为人身体的油脂并没有多少,但是现在的意义就大了。人人都是吃的脂肪过剩,如果不及时的改善一下,那么对于我们的身体健康来说还是会有非常大的不利影响。甚至是会引发恶性的疾病症状,比如心脏病等。除了减脂外,萝卜缨还有健脾胃、消食、止咳化痰、改善咽喉肿痛等功效,身体上有了泻肚的情况,也是能够用萝卜缨来进行改善治疗的。可以看出它的养生功效其实是非常不错的。做这种粉蒸萝卜缨的难度不大,看下面的介绍就能够学会。

配料:萝卜缨250克,面粉100克,玉米面15克,盐4克,五香粉10克,生抽一勺,蒜两瓣,香醋一勺,香油4克。

步骤一:萝卜缨相对于萝卜来说还算是比较干净的,所以买回来的萝卜缨去掉根部,然后清水泡洗一下就可以做菜用了,当然也要把发黄或者是老的叶子给去掉,这样会影响口感。

步骤二:用刀把萝卜缨给切一下,然后放盐、五香粉搅拌均匀,这样能够让萝卜缨的味道更好一些。

步骤三:先放玉米面搅拌一下,然后再放白面粉,不要一下子都放进去,要先放一些,然后搅拌一下再放其他的。玉米粉算是比较粗糙的,所以先放下去搅拌的会比较容易。

步骤四:面粉都放完之后要充分的进行搅拌,让萝卜缨上面都沾满面粉,也是要均匀的沾满才行。

步骤五:起锅烧水,把加入面粉的萝卜缨放到锅中隔水蒸,大火烧开,然后继续蒸七分钟左右就差不多了,如果是量比较多的话,可以适当的多蒸一会。

步骤六:蒜蓉加上生抽、香醋、香油一起搅拌均匀,做成酱汁备用。

步骤七:蒸好的萝卜缨用筷子抖搂一下,然后把酱汁均匀的淋上就可以吃了。

这道菜是不用任何的油脂,所以简直的效果是比较的厉害,而且加入的蒜汁是比较开胃的,胃口不好的人或者是食欲不佳的人也都是可以吃的,能够有效的改善这样不好的状况。对于身体健康来说这也算是一种不错的帮助。

见闻美食编辑:路过就馋

路过就馋:美食博主,美食原创编辑,擅长做各式各样的家常菜和烘焙,希望能给大家在美食领域带来帮助,喜欢就关注我!非常感谢

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