可可怎么做的(可可怎么吃法)

导语：可可这么做，Q弹酥脆还爆浆，一口一个太满足了，家人都抢着吃

有些人很喜欢吃可可做出来的东西，那么你会做吗？

今天就教大家用可可制作美味的甜品小零食

可可麻薯包

食材

麻薯粉240克，可可粉8克，耐高温巧克力豆20克，鸡蛋1个，玉米油40克

做法步骤

1、在麻薯粉中加入可可粉、水、玉米油搅拌均匀，直到没有出现干粉时，倒入蛋液混合成团

2、将其揉成面团，用搓衣服的方法反复搓揉、直到面团表面光滑即可

3、加入巧克力豆，混合均匀

4、将面团平均分成若干个大小的剂子，将剂子揉成光滑的圆球，表面最好不要有接缝哦

5、在上面喷上一层水雾，防止烘烤过程中开裂

6、烤箱上下火170度预热5分钟，把麻薯放进烤箱烤40分钟左右即可（以上时间温度仅供参考，因为每个烤箱的温度都不一样，要按照自己的烤箱来调整）

取出烤好的可可麻薯包，表皮酥脆，内部Q弹，咬一口Q弹有嚼劲，而且做法也超级简单

可可三角酥

食材

低筋面粉100克，可可粉12克，小苏打1克，鸡蛋一个，黄油40克，白糖30克

做法步骤:

1、除了黄油外，所有食材都混合在一起起搅拌均匀。

2、把黄油融化成液态，倒进去揉成一个面团。

3、借助保鲜膜和擀面杖将面团擀成一个面片。放到冰箱里面冷藏半个小时（这样做的目的是为了让它定型，方便切）

4、拿出来之后先切成正方形，再对角切成小三角形。多余的边角料去掉（也可以根据自己的喜好切成其它的形状）

5、摆到烤盘上，烤箱180°烤10分钟出锅

咬一口又香又脆，最适合当下午茶吃了

上面两个都要烤箱，但是你没有怎么办？没关系，下面这块毛巾卷不用烤箱也能做，快去试试吧~

可可奥利奥毛巾卷

食材

鸡蛋2个，糖粉40克，低粉110克，可可粉7克，牛奶250克，淡奶油30克，黄油25克，奥利奥碎适量，淡奶油(夹馅)280克，砂糖(夹馅) 30克

做法步骤

1、将鸡蛋打散混合糖粉搅拌均匀，然后加入牛奶和淡奶油再次搅匀。

2、低粉和可可粉混合拌匀，用细筛筛到鸡蛋牛奶液里

3、黄油隔热水融化成液态，同样倒入鸡蛋牛奶液中搅拌均匀，静置15分钟后过一次。

4、不粘锅中刷一点点油，微热后舀一勺面糊进去，转动不粘锅，使面糊流动摊成饼皮。起小泡后离火借助硅胶铲放在晾网上

5、每摊好一张饼皮，不粘锅都要在降温后才可以再舀入面糊，不然锅子太热，面糊不流动就凝固了（可以准备一个湿布帮助降温，每张饼皮之间最好隔一张油纸或者保鲜膜）

6、淡奶油加砂糖打至10分发，取4-5张饼皮如图摆好，抹上奶油和奥利奥碎，然后将上下往中间折叠一下，从一头卷起来

7、最后包上保鲜膜放冰箱冷藏3小时，取出后撒些可可粉，淋上巧克力糖浆即可

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