紫菜饭要怎么做才好吃(紫菜菜饭)

导语：简单又好吃的紫菜饭，供大家参考

主要材料：原料：黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、寿司醋、香肠、紫菜、米饭（加了一点糯米）

步骤1：油锅烧热加入蛋汁（摊成鸡蛋皮）

步骤2：蛋皮和香肠切成丝胡萝卜切丝黄瓜切丝

步骤3：胡萝卜用水焯一下

步骤4：蒸熟的米饭，趁热加入寿司醋（米饭和醋的比例是5∶1，）搅拌均匀，然后将其放凉

步骤5：铺开寿司帘，摊开紫菜，先将拌好的米饭均匀的铺在紫菜上

步骤6：再将黄瓜丝、蛋皮丝、胡萝卜丝。香肠丝均匀的放在一端

步骤7：用竹帘将紫菜卷起，尽量卷的稍微紧一点，卷好后，用刀沾点水，切成相同大小，摆盘即可

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