夏季吃冷饮需要注意事项(夏季冷饮吃多了会有哪些害处)
导语:夏季吃冷饮要小心,关系到你的身体健康……
夏季到来,走在烈日下,当汗水如泉涌,每个人都盼望着“凉爽一夏”。这时最受人青睐的就是冷饮,雪糕、汽水、冰啤……轮番上阵。冷饮的确是解热的好东西,但并不是所有人都可以畅饮,有些人喝了冷饮还容易腹泻。那么,冷饮应该怎么喝?下面一起来看一看吧!
喝冷饮需注意什么?
1
早餐别吃喝冰冷食物
早晨的时候,夜间的阴气未除,大地温度尚未回升,体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候你吃喝冰冷的食物,必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。所以吃早餐时,千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等。吃早餐应该吃“热食”,才能保护“胃气”。
2
吃饭时少吃冷饮
有些人喜欢在吃饭时吃冷饮,比如喝上一大扎冷冻果汁,甚至喜欢用刚从冰箱中取出的凉白开水泡米饭,觉得这样吃痛快、消暑;还有的人喜欢刚吃完饭,就吃一大杯冰激凌,这都是不恰当的吃法。长此以往,将导致胃部功能紊乱,引发各种胃部疾病,所以吃饭时应该少吃冷饮。
3
剧烈运动后不易喝冷饮
有些人喜欢在剧烈运动后,甚至大汗淋漓时就马上吃冷饮,感觉这样十分痛快,其实是对健康有大害的做法。因为人体是恒温的,但经过运动后,体温会升高,这时如果马上食用冷饮,将强烈刺激胃肠道,引起胃肠平滑肌痉挛、血管突然收缩,造成胃肠功能紊乱,导致消化不良。另外,剧烈运动后由于血液循环加快,喉部充血,如果突然受到冷饮刺激,可造成喉部功能紊乱,引起喉痛、声音嘶哑等症状。应该在剧烈运动后,休息半小时,等体温恢复正常,再慢慢进食冷饮,但也不可一次吃得过多。
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不卫生冷饮不应食用
夏天温度高,细菌容易繁殖,食物易腐败,加上一些冷饮中大量使用乳类、糖类等原料,更给细菌的滋生和繁殖创造了有利条件。有些人认为,冷饮大多在冰柜中零下温度状态下保存,甚至零下十几度保存,即便有些细菌也可能早被冻死了,但有些有害细菌如伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌可以在-170℃生存,所以,以为低温冷冻就给冷饮的食品卫生上了保险并不正确。在购买冷饮时要注意观察,对于瓶装或利乐盒包装的饮料,如果发现胀气、瓶壁变形等情况,绝对不要吃;对于冰激凌、雪糕等固态冷饮,得注意生产日期。
5
不新鲜的冷饮不要吃
吃冷饮以“色清、味美、品鲜”为佳,要认真查看冷饮是否卫生、新鲜。一般的果汁类饮料应没有沉淀,瓶装饮料应该不漏气,开瓶后应有香味。鲜乳为乳白色,乳汁均匀,无沉淀、凝块、杂质,有乳香味。罐头类饮料的铁筒表面不得生锈、漏气或漏液,盖子不应鼓胀,如果敲击罐头时呈鼓音,说明已有细菌繁殖,也不能食用。
哪些人群不适合夏季喝冷饮?
1.老人
老年人身体抵抗力较弱,尤其消化道功能的衰退明显,对冷饮的耐受力大大降低,过分贪嗜冷饮,不仅可能引起胃肠道消化功能紊乱,还可能诱发更为严重的疾病。尤其身体状况不佳的老人,最好禁食冷饮。
2.婴幼儿
婴幼儿胃肠道发育尚不健全,对冷饮的刺激极为敏感,给婴幼儿吃冷饮很容易引起腹泻、腹痛、咽痛、咳嗽等症状。更严重的是,因为婴幼儿的肠管比成人薄,包裹在肠管表面的肠系膜相对较长而柔软,不能很好地将肠道固定在后腹壁,加之婴幼儿消化功能尚不完全,因此过量食用冷饮易发生肠套叠,后果非常严重。因此,婴幼儿最好少吃或不吃任何冷饮。
3.经期和孕期妇女
女性月经期过食冷饮,易引起盆腔脏器小血管收缩与痉挛,从而产生痛经乃至虚脱等现象;怀孕期妇女过食冷饮,则可能使子宫收缩加剧,对胎儿不利。无论经期妇女还是孕期妇女,都应慎食冷饮。
4.胃肠道疾病患者
急性肠胃炎、慢性肠炎、十二脂肠溃疡等胃肠道疾病患者,可能因进食冷饮而使病情加重,应慎食冷饮。
5.心血管疾病患者
大量冷饮经过食道和胃时,可引起邻近的冠状动脉收缩,能诱发心绞痛、高血压和心律紊乱。因此,患有高血压、冠心病等疾病的病人,病情较重时应少食或禁食冷饮。
6、缺钙患者
冷饮中的香精、香料、柠檬酸与体内的钙离子结合后,会使得血液中游离的钙减少,影响儿童骨骼和牙齿的发育。对于老年人来说,则将会诱发缺钙性抽搐、骨折、肌肉疼痛及疲劳等。
7、胃溃疡患者
消化道溃疡的病人,若在夏天吃了太多的冰凉食物,会使消化道的血液循环不良,不利于溃疡的愈合。尤其含糖的饮料,会增加胃酸的分泌,使胃溃疡更加严重,且容易发生胀闷现象,引起打嗝。
友情提示:
1、适时,不宜在饭前或饭后即刻吃冷饮,以免影响食欲和食物消化。
2、适量,冰激凌每天最多一只为宜;冷饮的摄入量,一次以100ml左右为宜。
3、适度,吃冰激凌或喝饮料速度放慢,细细品味为宜。
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