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查出高血脂是否能吃肉可以吃多吃这几种食物吗(高血脂能吃肉类吗)

导语:查出高血脂是否能吃肉?可以吃,多吃这几种肉,更有利于稳定血脂

不少朋友一旦得知自己患了高血脂,肉类的摄入量就会骤然减少,甚至一点肉都不吃。

但不少患者发现,即使已经戒除了肉类,高血脂的现象并没有明显好转,其实,这是因为大家进入了高血脂的误区。

肉类虽然含有脂肪,但也有蛋白质、维生素等多种营养物质,如果一点肉都不吃,不仅不能治疗高血脂,甚至还可造成营养不良,反而给身体增加负担。其实,高血脂不是完全不能吃肉,如果选择对肉类,不仅血脂不会升高,反而有利于血脂的稳定。

那么,哪些肉类适合高血脂患者食用呢?

1、鸡肉

鸡肉的脂肪、胆固醇含量都比较少,不仅不会导致血脂升高,其中含有的维生素B、烟酸还可修复受损的血管,也有软化血管的作用,可以防止胆固醇在血管壁沉积,有利于血脂的稳定,对血管健康也有很大好处。不过鸡皮脂肪含量较高,在吃鸡肉时应将鸡皮去除。

2、兔肉

兔肉是一种低脂、高蛋白的肉类,基含有丰富的维生素B,它可以降低体内的甘油三酯及胆固醇水平,从而达到控制血脂的目的。而且适当吃一些兔肉,还可以促使血液、肝脏内脂肪的排出。

3、鱼肉

高血脂的患者还可以选择吃鱼肉,其中带鱼就很适合高血脂的患者食用。

虽然带鱼含有较多的脂肪,但均为不饱和脂肪酸,在摄入人体之后,可以降低血液中的胆固醇含量,其中含有镁元素对心脑血管的健康也有很大好处。除了带鱼之外,鲫鱼、草鱼等鱼肉均可以适当食用。

可见,高血脂也是可以食用肉类的。除了注意肉类的选择,患者在饮食上还应注意以下几点,更有利于控制血脂!

1、用粗粮代替大米饭

高血脂的患者平时可适当多吃一些粗粮,如红薯、玉米等,这类食物不仅可增加饱腹感,而且其营养价值也十分丰富。而精制米面中含有较多的碳水化合物,不利于血脂的稳定。

2、放慢吃饭速度

除了要选择合适的食用,高血脂的患者也要控制好吃饭的速度,避免狼吞虎咽。饱腹感需要一定的时间才可以传递给大脑,如果进食过快,可导致食物摄入过多,导致热量过剩。建议每口饭至少咀嚼15次再吞下,可以帮助减少食物的摄入。

3、多吃蔬菜水果

高血脂的人平时可适当多吃一些新鲜的蔬菜水果,有降低血脂的效果。还可以多吃一些豆制品、牛奶等食物,这类食物钙含量丰富,可以均衡血液中的胆固醇,帮助保持血脂的稳定性。

患上高血脂,确实要控制好脂肪的摄入,但如果一点都不吃肉,对病情的控制反而不利。高血脂的患者可以选择吃一些低脂的肉类,如兔肉、鸡肉、鱼肉等,这些肉类不但脂肪含量低,其中含有的营养物质还有稳定血脂的作用。

除此之外,患者平时可多吃一些蔬菜水果、粗粮,吃饭时放慢速度,更有利于保持血脂的稳定性。

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