菠菜拌肉丝怎么做(菠菜肉丝凉菜)

导语：老婆孕吐难受没胃口，试试这道菠菜拌肉丝，爽口不油腻

好多准妈妈在刚刚得知自己怀孕的消息之后，还没来得及开心一下呢，就迎来了一个让人发狂的事情：孕吐。

孕吐通常从怀孕5、6周开始，到12周左右自然消失。当然这只是多数情况，有的准妈妈孕吐时间持续到想要毁灭整个世界。

为了让各位准妈妈少受点罪，萌萌妈又找来了一份食谱给到大家，做法简单，大家可以让自己的老公下厨做给自己吃啦。

材料准备：

菠菜 350g

菠菜富含多种维生素

瘦肉 100g

瘦肉含有丰富的蛋白质

香菜 15g

植物油、料酒、盐、白糖、蒜末、醋、花椒粉、酱油、香油、水淀粉 适量

做法：

1，把菠菜放入沸水中焯一下，捞出后挤去水分，切成小段，放在盘中备用。

2，将瘦肉切成细条，放到水淀粉中上浆。

3，香菜切末备用。

4，将锅烧热，加入适量植物油。油温烧到四五成的时候，把肉条放入锅内，加入料酒、花椒粉、酱油进行翻炒。

5，将出锅的肉丝放在切好的菠菜上，然后撒上香菜末、蒜末、盐、白糖、醋、香油，搅拌均匀即可。

也可以加一点花生碎，味道更香浓

菠菜中含有大量的铁，可以防止孕妇缺铁。这道菜色泽鲜艳，爽口开胃，而且还含有丰富的维生素B6，可以很好地缓解孕吐症状。

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