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班章五寨是哪几寨口感分别怎么样(班章五寨是哪五寨地图)
导语:班章五寨你了解多少|建议收藏(二)?
小知识
1. 老班章茶具备烈、苦、香、甜、韵的共同特性,独特花蜜香,“蜜香”比“花香”浓郁。
2. 班章村有“霸气”的茶,也有不那么霸气的茶。班章茶不是一味地霸气猛烈,其实香气滋味也有丰富的层次变化。(老班章,新班章,老曼峨突出特点为霸气型;坝卡竜,坝卡囡突出特点为饱满甜香型)。
坝卡竜(lóng)
坝卡竜为拉祜族村寨,傣语地名,平均海拔1800米左右,环境生态极佳,高山云雾,自然条件得天独厚。内含物质丰富,茶气足;香气浓而厚重。
坝卡囡(nan)
坝卡囡与坝卡竜相对。平均海拔在1650左右,树龄多在百年以上,坝卡囡以甜茶居多,细腻温和;厚度、饱满度稍弱于新、老班章,而香气、回甘、喉韵都神似;香气浓而厚重。
坝卡竜和坝卡囡的茶,毕竟与班章相去不远,整体的感觉是类似新老班章的。但有自己的突出特点:饱满甜香。
班章村生态环境良好,白天温暖,晚上凉爽,雨季降水量丰富,旱季阳光充足,使得喜欢散射光的茶树提供了优良的生长环境。
所以内含的五寨都具有香气馥郁,滋味浓厚,回甘持久的特色。
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