先苦后甜余甘子什么意思(先苦后甜回甘)

导语：先苦后甜余甘子

余甘子，又名油甘子、喉甘子、牛甘果等，其属于大戟科叶下珠属植物，属乔木类，一般高约23米，胸径约为50厘米；树皮一般呈浅褐色，枝条具纵细条纹，被黄褐色短柔毛。其花期约为4—6个月，果期约为7—9个月。余甘子主要分布于菲律宾、马来西亚、南美、印度、斯里兰卡、印度尼西亚、中南半岛和中国，简而言之就是主要分布于亚洲，一般生长于海拔200—2300米的山地疏林区、灌丛、荒地或山沟向阳处。这种植物本身喜温暖干热气候，且适应能力极强，生命力顽强。

余甘子吃起来先苦后甜，故被称作余甘子。要想栽培出优质的余甘子，注意这些栽培小技巧，能让产量迅速提高。

一、选地整地：选地最好是退耕还林或者荒山草坡的地段，并对选好的土地进行合理规划；

二、移栽造林：把培育或引进的种苗，按科学合理的方法移栽在已经整好的林地上；

三、补苗和追肥：移栽后15—20天，应仔细检查是否有失败苗，若有应进行补种，种苗全部成活后，应适量施用复合肥；

四、整形剪修：时间在雨季后，剪修后使之成为一个自然的半圆头形的丰产树冠；

五、林地间作：种植余甘子后的土地应充分利用，一般种植绿肥来提高土壤的肥力，绿肥的种类多种豆科紫花苜蓿，黄豆等；

六、采收：一般果实在秋季10—11月成熟时采收，可分期采收。

七、防治病虫害：加强管理，剪除病枝、病叶，适量使用药剂。

除此之外，余甘子于其他果树来说，根系较发达，可保持充足的水土，可作为庭院风景树，其枝叶具有欣赏价值；它的树根和树叶可药用，两者可清热解毒，还可治皮炎、湿疹、风湿痛等病痛；树叶还可晒干后作为枕芯的用料；种子可作为制作肥皂的原料之一；树皮、树叶以及其幼果可提制栲胶；余甘子的木质坚硬，色泽呈棕红褐色，可供作为农具和家具的用材，又可以作为优良的薪炭柴。

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