胡萝卜烧牛蹄筋的做法(萝卜焖牛蹄筋)

导语：红烧萝卜牛蹄筋怎么做好吃 红烧萝卜牛蹄筋的家常做法

红烧萝卜牛蹄筋食材介绍

牛蹄筋适量，红萝卜适量，干辣椒2个，大料1瓣，葱适量，生抽1大匙，老抽2小匙，盐适量，姜适量，

红烧萝卜牛蹄筋的做法步骤

1、熟牛蹄筋切小块

2、萝卜切滚刀块

3、葱、姜、干辣椒、大料备好

4、石锅烧热，加油，爆香葱姜、辣椒

5、下牛蹄筋，翻炒一会儿

6、加生抽、老抽，翻炒几下

7、加水，大火烧开后转小火焖

8、待汤汁剩下一半时下萝卜

9、继续焖至萝卜七八分熟时加盐调味，再焖几分钟至萝卜熟透，关火

10、加点儿香菜

11、成品

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