鱼杂怎么做好吃(鱼杂怎么烧才又鲜又好吃)

导语：下次买鱼，鱼杂别丢了，这样做简单又好吃

锅仔鱼三宝：

主料：草鱼，鱼籽，鱼肚

辅料：粉皮，香菜，豆芽

小料：葱姜蒜，干辣椒，花椒

调料：基本味，豆瓣酱，生抽，老抽，蚝油，糖，醋

流程：1.草鱼切段腌制过油，炸干备用。

2.鱼籽蒸熟切块备用，鱼泡卤制成熟。

3.一块红烧出锅点缀即可。

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