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葱爆肉的做法(蒜苔炒肉丝怎么炒)

导语:蒜黄炒肉的做法

做法步骤

1、材料

2、蒜黄洗净切段,蒜白,蒜黄分开放。

3、肉,青红椒分别切丝。

4、锅烧热放适量油烧热,下肉丝炒变白,放适量盐翻炒,下青红椒丝炒。

5、下蒜白部分,翻炒片刻。

6、再下蒜黄部分翻炒,加盐炒匀,加味精调味即可。

7、装盘

小贴士

蒜黄部分后放,成熟度才一致,青红椒各半个就够了。

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