蒜香黄油大虾的做法(黄油大蒜虾)

导语：意料之外的浓烈--黄油蒜香虾 的做法步骤

这道菜味道的特点： 两种油的混合物混合虾的味道，竟然会有微微奶香，以后可以用来蘸面包吃....以后此类鲜香口味的小海鲜似乎都可以这样操作....回头继续尝试下~~~：）

难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 虾150g辅料 橄榄油10ml 黄油10g 大蒜20g 小葱20g

意料之外的浓烈——黄油蒜香虾 的做法步骤

1. 原料很简单：橄榄油、无盐黄油、虾、小葱、蒜、少许盐。

2. 蒜切末，虾去虾线待用~小葱分为两部分，葱底部切段，中部切末待用~

3. 平底锅烧热，倒入橄榄油，再放入黄油至融~

4. 接着下入蒜末爆出香味~

5. 接下来倒入虾，翻炒至变色后离火~

6. 预热烤箱至180℃，这个过程中将锅里的所有东东倒入煲中~

7. 将刚才切好的小葱杆洒在上面。放入烤箱，180℃20分钟，至表面飘出微微焦香后取出~

8. 拣去已经干掉的小葱~ 撒少许盐拌匀后洒小葱，趁热原煲上桌，容器温度很高，小心烫手，另外记得事先放好桌垫~~

本文内容由快快网络小碧整理编辑！