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麻油猪肝的做法大全(麻油猪肝的功效和作用)
导语:夏季菜单必备「麻油猪肝」软嫩不柴超下饭~补血补气就是赞
大家好!我是丽丽,今天给大家介绍一款女人滋补菜肴-麻油猪肝!
关注我,每天跟着我学习一道菜,精彩不容错过,让您的生活更有味。
女人滋补菜肴-麻油猪肝
常常容易疲累、感冒、头晕头痛
常常吃药超伤身~还是从日常生活饮食改善最可靠
麻油就是是芝麻油,含有蛋白质、芝麻素、维生素E、
卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质~
还可以帮助润肠通便!是一种营养极为丰富的食用油
猪肝更是营养~吃猪肝含有丰富铁质
如何能把两者结合~又料理的美味呢?
来~丽丽这就做给给你看,与你分享~
猪肝不老不柴刚刚好~麻油香浓郁充满口腔,超下饭
色香味俱全,实在好吃~
快分享给身边最亲爱的女性朋友吧!
孝顺又爱老婆婆的你,还不快做给妈妈、老婆吃~
保证好吃,又能增进感情喔
材料
◎猪肝3人份
◎姜丝适量
◎莲藕粉少许
◎葱段适量
调味料
◎香油适量
◎麻油 少許
◎醬油 少許
◎豉油少许
◎米酒少许
◎盐适量
◎糖适量
◎胡椒少许
作法
步骤一
将猪肝加入姜丝、米酒、莲藕粉腌制拌匀
步驟二
姜丝加入香油煸香后放入猪肝煎至金黄,后加入麻油拌炒闷煮1分钟
步骤三
转中火,放葱段后加入米酒、适量水、豉油、盐、糖、胡椒
步骤四
起锅前放入枸杞翻炒,即可上桌
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