在生活中，很多人可能想了解和弄清楚它是“维C黄金”，被多数人忽视，这样吃，减肥瘦身抗衰老的相关问题？那么关于黄金维生素c含片的答案我来给大家详细解答下。

导语：它是“维C黄金”，被多数人忽视，这样吃，减肥瘦身抗衰老！很多人买食材的时候，往往会偏向买一些自己喜欢吃的食材，对于一些不符合自己眼缘的食材，往往不会考虑购买。

其中这种名叫甘蓝的蔬菜，就被很多人忽视，因为很多人都不知道这种看起来没有什么特点的蔬菜，竟然含有比西红柿多多的维生素C，简直非常适合人类食用。

如果食用的方法得当，既能减肥，又能抗衰老，常吃真的会减少衰老。大家可以试试这种直接炖甘蓝的方法食用甘蓝，想要减肥的MM一定要记住哟~

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炖甘蓝

By 接吻鱼儿

配料：

苤蓝 500克、粉条 20克、胡萝卜 1块、葱 1块、姜 1块、蒜 5颗、八角 2颗、大豆色拉油 20克、精盐 1克、生抽 1勺

步骤1.甘蓝洗净，切成片

步骤2.葱、姜、蒜都切好

步骤3.胡萝卜洗净，去皮，然后切成片

步骤4.粉条备好

步骤5.锅里放油，放入葱、胡萝卜、姜、八角炒匀

步骤6.放入甘蓝、盐、生抽炒匀

步骤7.放入蒜炒匀，然后加入水炖熟

步骤8.加入粉条炖熟

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烹饪小贴士：

如何挑选甘蓝？1、良质甘蓝——叶球干爽，鲜嫩而有光泽，结球紧实、均匀，不破裂，不抽苔，无机械伤，球面干净，无病虫害，无枯烂叶，可带有3～4片外包青叶。2、次质甘蓝——结球不紧实，不新鲜或央水萎蔫，外包叶变黄或有少量虫咬叶。3、劣质甘蓝——叶球焊裂或抽苔，有机械伤或外包叶腐烂，病虫害严重，有虫粪。4、甘蓝除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早在4000～4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培。

你喜欢怎么做甘蓝呢？

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温馨提示：通过以上关于它是“维C黄金”，被多数人忽视，这样吃，减肥瘦身抗衰老内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。