红烧日本豆腐的做法(红烧日本豆腐简单做法)

导语：红烧日本豆腐

장 열3小时前难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 日本豆腐 青椒 胡萝卜 料酒 生抽 盐 味精 鸡精 淀粉

红烧日本豆腐的做法步骤

1. 准备材料 胡萝卜切片辣椒切块

2. 日本豆腐切开后 每一块都裹上淀粉 放油锅里炸 （ps 切的时候忘记照了 日本豆腐按中间虚线切两半）

3. 锅里油热后 放入葱姜蒜爆香 然后再放入胡萝卜和青椒翻炒

4. 放入酱油 料酒 盐 味精 少许清水翻炒

5. 最后放入炸好的豆腐 豆腐易碎不要翻炒 轻轻晃动炒锅 收汁入味即可

6. 成品出锅！！！！！

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