> 汽车交通
家常红烧土豆块的做法(红烧土豆块怎么做好吃)
导语:红烧土豆块《家常菜》
主料
瘦肉100克
土豆200克
大葱适量
大蒜适量
姜适量
胡萝卜适量
青椒适量
洋葱适量
花生油适量
醋适量
酱油适量
红烧土豆块的做法步骤
1. 大葱和姜切碎。
2. 大蒜切成碎末。
3. 肉切成小块,可适量放一点肥肉。
4. 土豆和胡萝卜切成小块,约1厘米左右的宽厚。
5. 洋葱和青椒切成小块,约1厘米左右的宽度。
6. 花生油热锅后,依次放入肉块、大葱、姜末翻炒,待肉炒过5分熟后放入少量酱油,再翻炒均匀。
7. 土豆和胡萝卜相对来说比较难熟,先放入土豆块和胡萝卜块翻炒,放入适量的盐,待其炒至7分熟。
8. 再放入洋葱、青椒翻炒,炒熟之后放入少量醋和蒜翻炒几下。
9. 美味的红烧土豆块完美装盘。
本文内容由快快网络小欣整理编辑!