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香辣咸香让你默默地又加一碗饭平凡的食材是什么(香辣咸菜的做法大全图解)
导语:香辣咸香让你默默地又加一碗饭,平凡的食材用心做
吃货的世界总是精彩的。
一例平凡到不好意思展示的家常混搭小菜,都可以满足爱美食的欲望。
所谓美食,不仅仅是大鱼大肉,一些小食材和几许好心情,加之对烹调的热爱,好味道就会不期而遇……
【老咸菜炒鸡蛋】
食材调料:
咸菜疙瘩一块,鸡蛋三个,干辣椒三个。
制作步骤:
①咸菜切小片,放入清水泡一会,稀释咸菜的咸度。然后把咸菜的水攥出来,备用。
②鸡蛋打散加入少量盐,干辣椒切小段。
③锅内放油烧热,把鸡蛋放入炒熟炒散,盛碗里备用。
④锅内继续放油,加入辣椒段,煸出香味随即加入咸菜片,中火煸炒把咸菜多余的水分煸出来,随后把鸡蛋放入,翻炒均匀立即出锅。开吃分享。
香辣咸香,吃米饭的好伴侣。
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以美食的态度,表达对生活的热爱。
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