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情人果有什么功效(情人果怎么做好吃)
导语:私房秘菜之情人果,酸酸甜甜好滋味
预备食材
芒果青切块1800公克
盐10公克
柠檬汽水1000 ml
白砂糖600公克
步骤
1将盐加入已削皮切块的芒果青,轻抓腌静置10分钟去苦水
2将冰水倒入步骤1的芒果青,清洗后将水倒出,再次加入冰水清洗后捞起沥干备用
3将砂糖倒入锅中翻炒1分钟后倒入柠檬汽水关火轻轻搅拌至糖溶化成糖水
4将步骤3的糖水倒入步骤2的芒果青,然后放入冷冻,酸甜好滋味的情人果完成啰!
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