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酒酿红豆沙圆子的做法大全(酒酿红豆沙怎么做好吃)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚红豆沙酒酿小圆子的做法步骤的相关问题?那么关于酒酿红豆沙圆子的做法大全的答案我来给大家详细解答下。

酒酿红豆沙圆子的做法大全(酒酿红豆沙怎么做好吃)

红豆沙的沙绵配以酒酿独有的醇香,加之糯米小圆子的Q弹,可以当作开胃的早饭,也可以当饭后甜点哦~

难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟

主料

红豆沙50g 酒酿(醪糟)3勺 糯米粉50g

红豆沙酒酿小圆子的做法步骤

1. 首先准备一小碗温水,一点一点加入糯米粉,边揉边加,直至面团光滑。盖上盖子或封上保鲜膜静置半个小时。

2. 将面团搓成一个一个小小的圆子,注意圆子煮一煮会变大,所以可以搓小一点哦~

3. 取少量红豆沙放入烧开的水中至全部散开。水再次烧开时,小圆子下锅,煮至浮起来。加入三勺酒酿(根据个人喜好哦,喜欢可以多放一点),煮三分钟即可出锅~

4. 出锅啦~做红豆沙的时候还放了点炼乳和牛奶,所以味道赞赞嗒~

5. 红豆沙的制作步骤之前有上传过哦~

小贴士

红豆沙的具体教程我之前有传过哦,可以提前做好一些放在冰箱里随时取用~另外酒酿本身有甜味,可以不放糖哦~

温馨提示:通过以上关于红豆沙酒酿小圆子的做法步骤内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。