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用椰子肉做的零食超简单又好吃香甜椰子片怎么做(椰子肉怎么做零食)
导语:用椰子肉做的零食,超简单又好吃,香甜椰子片!
用料椰肉 100g
清水或椰子水 200g
冰糖 90g
香甜椰子片(超简单又好吃)的做法1.取椰肉
2.100g椰肉,我是从鲜椰子上一点点切的
3.我用的椰子水,没有的话用清水也行
4.水和糖一起煮,煮到冰糖全部融化
5.冰糖融化了
6.倒入椰肉一起煮
7.这时已经能闻到椰油的香味,一定一定要小火!!,不断用勺子搅拌
8.用勺子不断翻炒,慢慢就会呈现出这种状态,能看到糖霜析出,再继续翻炒,一定要小火
9.一直炒到椰肉个个分明,很干爽,香甜的椰片糖就做好了
10.越嚼越香的椰子片,如果不喜欢太甜的,冰糖可以减半
小贴士整个过程都非常简单,但是做出来真的很香,越嚼越香,椰水喝完椰肉终于不浪费了。
这种老椰子的肉直接吃很硬的。
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