> 美食
甜味粥的做法大全(各种甜粥的做法大全)
导语:花3000块学来的5款甜味粥,看看有什么特点,现在公布配方
为了开好粥品店,仅仅学习这几种甜味粥的配方就花了3000多。现在公布出来!
芡实茯苓粥
甜味芡实茯苓粥(1)原料配方
大米100克、芡实15克、茯苓10克、加水适量。
(2)烹制方法
①将芡实、茯苓捣碎,加水适量熬至软烂。
②将大米放锅中,与芡实、茯苓一同熬制成粥即可。
(3)特点
经常食用可治疗肾虚气弱、尿液混浊等症。;
甜味黑芝麻花生粥
甜味黑芝麻花生粥(1)原料配方
大米250克、黑芝麻25克、干花生仁25克、红糖适量。
(2)烹制方法,
①将黑芝麻、干花生仁捣碎备用。
②将大米放人锅中烧开煮10分钟,放人黑芝麻、花生搅匀,熬至软烂即可。
(3)特点
经常食用可补肝肾、润五脏。
甜味莲子粥
甜味莲子粥(1)原料配方(10碗量)
莲子100枚、一大米适量、冰糖;300克,清水适量。
烹制方法
①将白莲子用水泡发,大米洗净备用。
②将白莲子放人锅,中加人适量清水,中火烤开,再慢火炖1小时,再放人大米熬制至烂熟再放冰糖溶化搅匀即可.
甜味八宝粥
甜味八宝粥(1)原料配方
大米150克,芡实、获菩小芭米、山药、莲子、白扁豆、党参、白术各6克。
(2)烹制方法
①将所有原料洗净备用。
②将大米之外的原料放入锅中,加人适量水熬制40分钟,捞出党参和白术等药渣,再将大米放人煮成烂粥即可。
③分碗放人适量白糖调匀供顾客食用
甜味苡米粥
甜味苡米粥(1)原料配方
苡米500克、红糖150克。
(2)烹制方法
将苡米熬制成粥后,放人红糖。
(注:苡米粥也可加人适量大米或紫米熬制。)
本文内容由快快网络小快整理编辑!