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甜味粥的做法大全(各种甜粥的做法大全)

导语:花3000块学来的5款甜味粥,看看有什么特点,现在公布配方

为了开好粥品店,仅仅学习这几种甜味粥的配方就花了3000多。现在公布出来!

芡实茯苓粥

甜味芡实茯苓粥

(1)原料配方

大米100克、芡实15克、茯苓10克、加水适量。

(2)烹制方法

①将芡实、茯苓捣碎,加水适量熬至软烂。

②将大米放锅中,与芡实、茯苓一同熬制成粥即可。

(3)特点

经常食用可治疗肾虚气弱、尿液混浊等症。;

甜味黑芝麻花生粥

甜味黑芝麻花生粥

(1)原料配方

大米250克、黑芝麻25克、干花生仁25克、红糖适量。

(2)烹制方法,

①将黑芝麻、干花生仁捣碎备用。

②将大米放人锅中烧开煮10分钟,放人黑芝麻、花生搅匀,熬至软烂即可。

(3)特点

经常食用可补肝肾、润五脏。

甜味莲子粥

甜味莲子粥

(1)原料配方(10碗量)

莲子100枚、一大米适量、冰糖;300克,清水适量。

烹制方法

①将白莲子用水泡发,大米洗净备用。

②将白莲子放人锅,中加人适量清水,中火烤开,再慢火炖1小时,再放人大米熬制至烂熟再放冰糖溶化搅匀即可.

甜味八宝粥

甜味八宝粥

(1)原料配方

大米150克,芡实、获菩小芭米、山药、莲子、白扁豆、党参、白术各6克。

(2)烹制方法

①将所有原料洗净备用。

②将大米之外的原料放入锅中,加人适量水熬制40分钟,捞出党参和白术等药渣,再将大米放人煮成烂粥即可。

③分碗放人适量白糖调匀供顾客食用

甜味苡米粥

甜味苡米粥

(1)原料配方

苡米500克、红糖150克。

(2)烹制方法

将苡米熬制成粥后,放人红糖。

(注:苡米粥也可加人适量大米或紫米熬制。)

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