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家庭自制果丹皮的做法(自己做果丹皮怎么做)

导语:松下烘焙魔法学院自制果丹皮的做法步骤

山楂是北方冬天难得的美味,用其自制成果丹皮,酸甜开胃。

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料 山楂500克 白砂糖150克 玉米油50克 辅料 水适量

自制果丹皮的做法步骤

1. 山楂去核,

2. 将处理好的山楂,加水煮10分钟,

3. 将煮好的山楂,加入搅拌杯中,

4. 用料理机打成糊,

5. 倒入面包桶中,加入白砂糖和玉米油,

6. 启动面包机的果酱功能,

7. 待程序结束,山楂酱就好了,

8. 将山楂酱平铺于不粘烤盘中,尽量抹平,薄厚均匀,

9. 入烤箱,中层,100度,上下火烤40分钟,

10. 然后取出卷成卷,

11. 切成小段即可。

小贴士

请根据山楂酱的稀稠度,调整烤的时间,切勿烤得过干,影响口感。

关于这道菜的问题

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