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炒牛剔骨肉的做法(怎样做牛剔骨肉好吃)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚餐桌上的保留项目尖椒炒牛剔骨肉,隔段时间就做一次的相关问题?那么关于炒牛剔骨肉的做法的答案我来给大家详细解答下。
遇上太太乐原味鲜酱油,每时每刻尽享美味!
By cherry956
用料
熟牛剔骨肉 300克绿尖椒 1个生姜片 2个花椒粒 适量啤酒 半听盐 适量蚝油 2勺太太乐原味原味鲜 2勺老抽 1勺做法步骤
1、水烧开,放入切好的牛剔骨肉,加入少量啤酒,焯一下,大概两分钟左右
2、捞出晾凉
3、尖椒一个
4、切好备用,两个姜片
5、锅内放油、姜片、花椒粒、盐,爆香
6、倒入牛剔骨肉爆香,加入料酒,继续翻炒
7、加入蚝油、原味鲜、老抽,继续翻炒
8、咕嘟咕嘟,如果想吃更软烂一些可以加少量开水,盖盖焖煮几分钟哟
9、倒入尖椒块翻炒至尖椒变色,放入少量鸡精
10、盛盘
11、米西米西,开吃,你会发现,剔骨肉更香哦
小贴士
因为买的是加工好的牛剔骨肉,不知道中间过了几道手,所以我会先焯水
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温馨提示:通过以上关于餐桌上的保留项目尖椒炒牛剔骨肉,隔段时间就做一次内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。