炒牛剔骨肉的做法(怎样做牛剔骨肉好吃)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚餐桌上的保留项目尖椒炒牛剔骨肉，隔段时间就做一次的相关问题？那么关于炒牛剔骨肉的做法的答案我来给大家详细解答下。

遇上太太乐原味鲜酱油，每时每刻尽享美味！

By cherry956

用料

熟牛剔骨肉 300克绿尖椒 1个生姜片 2个花椒粒 适量啤酒 半听盐 适量蚝油 2勺太太乐原味原味鲜 2勺老抽 1勺

做法步骤

1、水烧开，放入切好的牛剔骨肉，加入少量啤酒，焯一下，大概两分钟左右

2、捞出晾凉

3、尖椒一个

4、切好备用，两个姜片

5、锅内放油、姜片、花椒粒、盐，爆香

6、倒入牛剔骨肉爆香，加入料酒，继续翻炒

7、加入蚝油、原味鲜、老抽，继续翻炒

8、咕嘟咕嘟，如果想吃更软烂一些可以加少量开水，盖盖焖煮几分钟哟

9、倒入尖椒块翻炒至尖椒变色，放入少量鸡精

10、盛盘

11、米西米西，开吃，你会发现，剔骨肉更香哦

小贴士

因为买的是加工好的牛剔骨肉，不知道中间过了几道手，所以我会先焯水

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温馨提示：通过以上关于餐桌上的保留项目尖椒炒牛剔骨肉，隔段时间就做一次内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。