孩子挑食怎么教育孩子(孩子挑食家长怎么做)

导语：家庭教育（为您释疑）：孩子挑食怎么办？

几个办法巧妙避免挑食

问题实录：

天天上幼儿园已经有一个学期了，最开始我们是把他送到幼儿园的小饭桌吃饭，这样中午孩子也可以跟着同学们一起午休，我们觉得对家长、孩子来说都是一种轻松的办法。一开始实行时很顺利，天天也喜欢和小朋友在一起吃饭，但是不到一个月他就哭闹着想要回家吃饭了。

原因很简单，天天非常挑食，他觉得幼儿园的饭菜不合胃口，所以常常勉强吃到一半就不肯吃了，下午总会饿肚子。这个问题被老师发现之后还告诉了我们，让我们尽量改正天天挑食的习惯，但是短时间里哪里改得过来呢？天天又特别倔强，就算饿也不愿意吃不喜欢的食物，没办法， 我们只好把他又接回来了。

这样一来不仅家长折腾，天天也容易因为跑来跑去感到疲惫，中午都休息不好。所以我想，还是得给他解决挑食的问题，但是这应该怎么做呢？

问题分析：

现在很多家长都反应孩子有挑食的习惯，尤其是孩子进入幼儿园小班以后，之前还不明显，放在幼儿园小饭桌就体现无疑了。这不喜欢吃、那也不能吃，弄得家长很生气也不理解：明明这些食物都不难吃，为什么孩子就是不喜欢？可是如果家长强硬地要求孩子去尝试这些不喜欢的食物，孩子还有可能出现逆反心理，更加厌恶这些，进入一个恶性循环状态。

其实，孩子之所以会挑食也有一些原因。最简单的原因就是孩子的确讨厌吃某些食物，比如有的人不能接受香菜、香菇等味道重的食物，一旦吃一口就容易恶心干呕，这种情况就不必太多强迫孩子。但是很多孩子的讨厌吃的食物并不是某一种或者几种，而是种类、数量都很多，这就往往是个人习惯不好，需要家长注意引导。

首先，家长挑食就会影响到孩子。当家长有自己偏好的饮食习惯时，往往会在做菜时明显地表现出来，而孩子习惯了家庭的口味，突然进入幼儿园这种集体环境，自然吃不惯外面这些没怎么吃到过的菜肴。所以，这是家长的挑食影响了孩子。

其次，做菜人的手艺不好，做出的菜肴口感单调，也容易导致孩子吃腻。假如家长只会做几种拿手菜，所以这几种菜轮番做、口味永远都差不多，孩子吃久了就会觉得腻烦，出现挑食的情况。

除此之外，给孩子准备太多零食也容易让他们正餐挑食。孩子正在成长阶段，特备容易饿，家长就经常无节制地给他们准备零食，哪怕是在饭前也一样。孩子吃了一顿零食，再立刻去吃自己的正餐，自然就胃口不那么好了，久而久之不仅会挑食，还容易出现厌食的问题呢！

挑食容易造成营养吸收不完全，导致孩子缺乏成长必需的某种元素，所以必须要改正孩子过分挑食的毛病，家长应该注意这一点。

建议：

我们可以针对孩子挑食的原因进行改良，多询问一下孩子为什么不喜欢吃，然后根据他们的需求来制定我们的“反挑食”计划。

1.家长自己不能太挑食，做菜要荤素搭配、种类多样化。

有些家长做菜的种类实在是太单调了，几乎就是几道菜轮换着做，根据自己的口味来制定菜单，本身就是“挑食”的表现，又怎么要求孩子不挑食呢？所以，家长应该让自己的菜肴多样化，多买市场上的时令蔬菜、鱼肉蛋奶等，哪怕是自己不喜欢的食物也要做，这样才能给孩子培养均衡的饮食习惯。

2.做菜方式应该有创新。

不要总是给孩子做一种口味的菜，就算家长吃不腻孩子也会腻的，可以通过巧妙的混合搭配来创新。比如简单的米饭，就可以在其中加入一些葡萄干等果脯，或者和几种米掺起来蒸煮，做出不同味道的米饭。

对幼儿园阶段的孩子来说，饭菜的颜色鲜艳也是容易吸引自己的，所以家长可以多搭配几种颜色的食物，比如黄色的胡萝卜、绿色的黄瓜、嫩黄的鸡蛋、红色的西红柿……这样做出的饭菜五彩缤纷，更容易吸引孩子。

3.不要随便给孩子吃零食，尤其是饭前。

控制孩子的零食数量是有必要的，如果孩子习惯了吃各种各样的零食，很容易出现厌食情况，不愿意吃主食了。可是零食能给孩子补充什么营养呢？显然是很有限的，所以我们必须得保证孩子多吃主食、少吃零食。

即便孩子可以吃零食，也尽量控制时段，不要在饭前一个小时内吃，否则就容易影响主食的摄入。

本文内容由快快网络小玥整理编辑！