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排骨萝卜玉米汤的做法大全家常(排骨萝卜汤玉米的正宗做法)

导语:鲜美暖胃的排骨萝卜玉米汤,手残党一看就会

冬天到了,来点滋补营养的排骨萝卜玉米汤,鲜美清爽不油腻,暖心又暖胃~

【食材】

排骨1斤、胡萝卜半根、玉米1根、姜1节、香葱2根、料酒2勺、盐适量

【步骤】

1、 所有食材洗净,排骨买来的时候让帮忙剁好了的,玉米切段,胡萝卜切块,姜切片,葱白切段,葱叶切末。

2、 锅中放适量冷水,排骨冷水下锅,放入葱白段、姜片及2勺料酒,排骨焯水撇去浮沫后捞出。

3、 排骨捞出后放炖锅中,加几片生姜,同时将胡萝卜和玉米放入锅中,随后放适量清水,水没过食材的量就好了,再放适量的食用盐,搅拌均匀,大火煮开后转小火,盖上盖子炖汤模式焖煮2个小时。

4、 焖煮好,撒上葱花搅拌均匀即可出锅啦。

就这样,鲜美滋补的排骨萝卜玉米汤就熬好啦,是不是很简单呀,不怎么费时费时,熬的时候放一边熬着自己忙自己的事就好了~

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