大米怎么焖才能香软可口呢(大米怎么焖更香)

导语：大米怎么焖才能香软可口？

饭之甘，在百味之上，知味者，遇好饭不必用菜。大米天天吃，但焖大米也是有技巧的，掌握技巧，能让大米更加软糯可口。

洗米时将大米加水，清洗两遍即可。多次清洗可能会导致大米营养流失。

清洗后把大米倒进电饭煲中，加入适量清水，然后滴入几滴白醋和几滴食用油。

最后盖上盖子，等待大米焖熟。

大米焖熟后不要着急拔电源，等待五到十分钟，再让米饭稍微焖一会儿。随后打开锅盖，此时锅中的米粒粒分明，米香十足。这样好吃的米饭没有菜也吃着香。

不用担心醋影响米饭的味道。等米熟后酸味就消失了，而米饭口感会更佳。

焖米时加水尽量控制在1:1.2的比例内。焖出来的米饭不硬不稀，是最佳口感。

一碗好米的诞生，不仅是对技术的考验，更是对大米质量的要求。一碗好大米，饱满是基础，口感是关键。天康农牧生态大米产自内蒙古兴安盟，种植于黑土地，引天然泉水灌溉，观如羊脂美玉，品味甘醇柔软。与稻蟹、稻鸭共养，每一粒都是天然的味道。

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