饭店可乐鸡翅多少钱一盘(可乐鸡翅卖多少钱一份)
导语:饭店售价38元一盘的“可乐鸡翅”0难度,教你在家制作让你吃到撑
还记得很小的时候,我每次一生病,不愿意吃饭的时候,妈妈都会做“可乐鸡翅”给我吃,也许是因为我小时候比较喜欢“喝可乐”的原因,所以对这道菜十分喜爱,可乐鸡翅这道菜,制作简单,不需要复杂的烹饪技巧,制作完成之后的鸡翅,每一个都吸收了可乐的甜与啤酒的鲜香,吃上一口“鲜嫩多汁”满口留香,实在是美味,至今让人难忘。
可能是我本人比较爱好美食,喜欢吃,所以在经过研究之后,我自学学会了这道菜,今天就分享出来一个0难度的“可乐鸡翅”的做法,如果您也喜欢请不要错过,看过来吧。
可乐鸡翅做法:步骤一:准备食材:鸡翅12个,油少许,可口可乐1罐,姜3片,盐1克左右,啤酒2汤勺,生抽1汤勺,老抽小半汤勺,熟白芝麻少许。鸡翅洗净背面划两刀,这么做方便入味。
步骤二:锅里放冷水,鸡翅,放入两片姜,煮开。
步骤三:准备一罐可乐,另一片姜切丝。
步骤四:水开之后煮二分钟左右,捞出洗净备用。
步骤五:锅里放少许油,把洗净控干水分的鸡翅放下去煎香。
步骤六:翻面继续煎。
步骤七:二面都煎好后放入生姜丝和啤酒炒出香味,啤酒汁略微收干了,没有啤酒的也可以用一勺料酒代替。
步骤八:放入一汤勺的生抽,就平时喝的汤勺。
步骤九:小半勺老抽。
步骤十:翻炒均匀上色。
步骤十一:倒入可乐,烧开后转中火,盖上锅盖焖。
步骤十二:焖至一半汁时,加入盐,开大火收汁。
步骤十三:收到自己喜欢的程度就好。
步骤十四:装盘,撒上白芝麻,完成。
可乐鸡翅适合食用人群:这么做出来的“可乐鸡翅”几乎是0难度,哪怕是做饭小白,都可以做出来,建议家中如果有不太愿意吃饭的“宝宝”或者是“老年人”可以偶尔在家做一下,他们应该会很喜欢这道菜。
可乐鸡翅在家做更合适:那么在饭店里,要是点上一盘“可乐鸡翅”这道菜,最少要卖你“38元一盘”然后量还不大,吃不到几个鸡翅,实际上呢,如果我们在家自己用上面的方法在家自己做,只需要超市买一袋18元钱的鸡翅,能买上20多个鸡翅中吧。如果都做了的话,可以保证你一次吃到撑 ,吃到爽,吃到过瘾,味道还不输饭店,还够一家四口人一起吃,可能都吃不完。这么来看,还是自己在家做饭更合适,你们说是不是?
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