炒鱿鱼家常做法爆炒(家常爆炒鱿鱼)

导语：超级下饭菜爆炒鱿鱼如此简单，爱吃鱿鱼的同学赶紧get起来

今天来给大家介绍的葱爆小鱿鱼，一样让你垂涎三尺哦！

食材：鱿鱼、洋葱半颗、青红辣椒各一个、大葱、姜、鸡精、盐适量。

一：把由于洗净切段，爪爪切段，身子切片片哦。

二：点火烧水，水开后放入之前切好的鱿鱼段过水焯一遍，水里面倒一些料酒更加去除腥味哦，焯水后捞出沥干水分备用。

三：把准备好的洋葱切成块状，青红辣椒同样切成合适大小的块块备用。

四：点火，锅内倒入适量的食用油，待油温7成热的时候，放入切好的葱姜爆香，爆出葱姜的香味后放入上一步骤的洋葱块、红绿辣椒块，再次把洋葱爆出香味后，就可以放入之前处理过的鱿鱼了，然后放入酱油，爱吃辣椒的这时候也可以放入一些郫县豆瓣酱，随后放盐和鸡精即可装盘食用啦。

当当当当！香香辣辣的爆炒鱿鱼就做好了，专治夏天没食欲，不信你快试试啊！

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